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【ミニマル】c7h8n4o2　Shibuya edition

渋谷区富ヶ谷に本店を構え、今では新店舗の麻布台ヒルズも含めて４箇所にそれぞれのコンセプトで展開しているBean to Barブランドです。

「引き算の哲学から生まれた、新しいチョコレートのおいしさ」の理念のもと作られるチョコレートは多くのチョコレートラバーを魅了しているので、すでにご存知の方はたくさんいらっしゃると思われます。
カカオ豆の風味をはっきりと感じさせる製法や、カカオ豆のザクザクとした食感を残すことによって味わいの違いや豆の奥深さ、全てにおいて上質なチョコレート作りを行うブランドです。
豆の選定から温度の管理、製造までを徹底して作られるので、完成したチョコレートの上質な香りや風味はそれぞれ異なります。
原材料はカカオと砂糖。シンプルですが開封した時、口に入れた時、噛み締めた時に楽しめる個性的な風味はパッケージのカードに記されており、味わいながら目でもお楽しみいただけます。

そんな美味しいチョコレートを作るミニマル様ですが、今回はチョコ係初コラボレーション、限定のタブレットを作ってくださいました。

タンザニアのカカオ豆を使用し、アップルソテーや洋梨のような奥深い甘みを感じられる1枚になりました。

ミニマルのチョコレートのくせになる食感や豆の香りの良さもお楽しみください。

カードもぜひ記念に残しておいてくださいね！


特定原材料:なし
賞味期限:2025.9.30
内容量:50g
販売価格 2,160円(内税)
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チョコ係

渋谷スクランブルスクエア１階でチョコレートのセレクトショップをしております。よろしくお願いいたします。

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